Un evento famoso in tutto il mondo nato per celebrare non solo questa deliziosa pietanza di origine araba simbolo della provincia di Trapani ma anche il valore dell’integrazione tra culture diverse – tratto che da sempre caratterizza l’anima e la storia della Sicilia. Il Cous Cous Fest si svolge ogni anno verso la fine di Settembre, a San Vito Lo Capo, bellissima località balneare che richiama ogni anno migliaia di visitatori da tutto il mondo. Per questo motivo vi consigliamo di prenotare una delle nostre case vacanza a San Vito Lo Capo o una delle nostre ville di lusso in Sicilia presenti in questa zona.
Gli chef più famosi in tutto il mondo si riuniscono in questo piccolo paese della provincia di Trapani, famoso soprattutto per la sua spiaggia sabbiosa di 3 chilometri, per prendere parte a questo vivace contest culinario, presentando la loro reinterpretazione dell’antica ricetta araba, mentre i visitatori si godono le meraviglie del “Villaggio dei sapori” dedicato alle innumerevoli varietà di cous cous, considerato simbolo dell’integrazione culturale. Una celebrazione del legame tra culture diverse e della pace, un’esperienza gastronomica eccezionale: è possibile gustare il cous cous nella sua versione originale e in una serie di altre gustose varianti con quel tocco di originalità tipico della tradizione culinaria siciliana o della maestria di chef di fama internazionale.
Oltre alle degustazioni, il Cous Cous Fest è ricco di altri imperdibili eventi: dalle fiere di artigianato ad interessantissimi laboratori, conferenze e seminari, spettacoli di musica dal vivo e per i bambini e perfino lezioni di cucina sulla spiaggia!
Fine settembre è un ottimo periodo per scoprire il pittoresco paese di San Vito Lo Capo: le temperature sono ancora alte, il mare è limpido ma la sua splendida spiaggia è meno affollata, quindi perfetta per godersi alcuni giorni di totale relax. Se deciderete di alloggiare in una delle nostre case vacanza a San Vito Lo Capo a settembre, assicuratevi di prenotare la vostra vacanza nello stesso periodo del Cous Cous Fest: vivrete un’esperienza assolutamente indimenticabile!
